Mein Name ist Matthias Weichhart und ich bin am 20.11.1984 in St. Pölten geboren.
Schon in sehr jungen Jahren haben mich meine Eltern für die Landwirtschaft faszinieren können, indem ich bereits selbstständig Arbeiten am Betrieb durchführen durfte.
Von 1999 bis 2004 durfte ich mein Wissen und meine Persönlichkeit am Francisco Josephinum in Wieselburg weiterbilden. Die erste Landwirtschaftspraxis war Äpfel pflücken im Obstgarten der BVW Rottenhaus, wobei sich hier die Begeisterung für das Obst noch in Grenzen hielt.
Ab dem 3. Jahrgang hatten wir Obstbauunterricht bei OStR DI Ernst Geist und er versuchte uns die Kunst vom großen Obstbau näher zu bringen. Diese Zeit hat mich geprägt, weil ich feststellen konnte, wie unendlich groß die Welt vom Obstbau ist.
Nach dem Francisco Josephinum studierte ich für 3 Jahre an der Agrarpädagogischen Akademie in Wien Ober St. Veit um den Beruf des landwirtschaftlichen Fachlehrers ausüben zu können.
Von 2007 bis 2014 war ich Lehrer an der landwirtschaftlichen Fachschule Pyhra.
Bereits in dieser Zeit legten meine Eltern den ersten Obstgarten am sogenannten Seegraben mit einer Größe von 2,19 ha an. Auf dieser Fläche wurden Birnenbäume der Sorte Uta, Conference und Schöne Helene ausgepflanzt.
Im Jahr 2009 hatten wir bei den Birnen einen guten Ertrag, worauf der Entschluss gefasst wurde, einen weiteren Obstgarten auszupflanzen. Im Herbst 2009 legten wir einen Apfelgarten mit der Sorte Topaz an. Seit diesem Zeitpunkt wird der Obstbaubetrieb offiziell von mir geführt. Gott sei Dank mit toller Unterstützung von meiner Frau Maria und meinen Eltern. Selbstverständlich helfen auch unsere beiden Mädchen, Carolina und Juliane, tatkräftig mit.
Unser Team
Der Betrieb wird von Matthias Weichhart und seiner Frau Maria Weichhart geführt. Unterstützt werden wir von meinen Eltern, der Urlioma und unseren fleißigen Mitarbeitern. Auch unsere Töchter Carolina und Juliane sind schon fleißig mit von der Partie. Für die Sicherheit am Hofgelände und in den Obstgärten sorgt die Hündin LUNA
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Matthias Weichhart
Chef![Maria Weichhart](/fileadmin/_processed_/b/8/csm_Fruehling-96_32518cb1a0.jpg)
Maria Weichhart
Chefin![Dariusz Wojakovski](/fileadmin/_processed_/a/4/csm_Ernte-34_24641c5afc.jpg)
Dariusz Wojakovski
Vorarbeiter![Johann und Christine Weichhart](/fileadmin/_processed_/a/1/csm_Fruehling-75_bd4d6ead73.jpg)
Johann und Christine Weichhart
Seniorchef und Seniorchefin![Carolina und Juliane](/fileadmin/_processed_/f/3/csm_Fruehling-62_5bb1197480.jpg)
Carolina und Juliane
Kundenbetreuung![Mateusz Wojakowski](/fileadmin/_processed_/b/8/csm_Ernte-86_7e4d71a690.jpg)
Mateusz Wojakowski
Unser Schweizer Taschenmesser![Franziska Weichhart](/fileadmin/_processed_/3/d/csm_Fruehling-68_0aebc6d8a6.jpg)
Franziska Weichhart
Hofköchin und Hühnerbetreuung![Luna](/fileadmin/_processed_/1/e/csm_Fruehling-84_2107800212.jpg)
Luna
Hofsecurity![Willi und seine Hennen](/fileadmin/_processed_/9/1/csm_Fruehling-130_4c12f4884a.jpg)